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釣って食べて調べる 深海魚
商品名 :
釣って食べて調べる 深海魚
商品コード :
4-83408784
品番1 :
978-4-83408784-0
発売日 :
2024/05/02
メーカー :
福音館書店
シリーズ名 :
５月新刊 たくさんのふしぎ傑作集
著者 ／ 訳編集者名 :
平坂寛 文・長嶋祐成 絵／キッチンミノル 写真
販売価格(税込み) :
\1,430
在庫 :
△
深海魚は脂がのっておいしいものが多いことを知っていますか。有名なのはキンメダイやノドグロ、アンコウ。ツノザメの仲間やクロシビカマスなどもおいしい魚です。深海魚の味がよいのには理由があります。味や色や形に、深海魚ならではの生き方があらわれているのです。釣って食べることで、そんな深海魚の秘密がわかってきます。そして、深海は未知なことばかりです。釣って調べると、なんと新種の深海魚が発見されることも！？
